メニュー一覧｜札幌大通り｜燻製料理やワインを楽しめるお店「おばんざい坊」

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おばんざい（日替わり）

880円

以下のメニューからお１人様３品、お通しとしてお選びいただいております。
1.肉じゃが
2.小松菜のお浸し
3.枝豆ペペロンチーノ
4.もやしとニンニクの芽のナムル
5.豚肉と里芋のポトフ
6.なすとオクラの柚子胡椒マリネ
7.鶏むね肉のねぎ塩だれ
8.蓮根の塩きんぴら
9.わかさぎの南蛮漬け
10.冬野菜のトマトマリネ
11.チンジャオロース

燻製料理

【今月の燻製カルパッチョ】
゛燻製塩で食す゛活〆かんぱちのカルパッチョ
‥‥900円

【燻製】
・燻製ローストビーフ
‥‥1600円
・燻製スペアリブ
‥‥1400円
・低温調理の鶏レバー燻製
‥‥600円
・自家製燻製長芋の天ぷら
‥‥600円
・豚トロの燻製～ネギ塩だれ～
‥‥600円
・焼き鯖の燻製
‥‥600円
・エイヒレ燻製
‥‥600円
・明太子
‥‥500円
・チーズ
‥‥400円
・玉子
‥‥500円
・鶏むね肉
‥‥700円
・サーモン
‥‥500円
・ベーコン
‥‥500円
・ナッツ
‥‥500円
・牡蠣
‥‥700円
【三種盛り合わせ】
‥‥1200円
鶏むね肉、明太子、チーズ、玉子、サーモン、ベーコン、ナッツから選べます！

揚げ物

・生姜と紫蘇の豚巻き天ぷら
‥‥900円
・鶏のから揚げ
‥‥825円
・タコのから揚げ
‥‥700円
・ポテトフライ
‥‥600円

アテ

【酒肴】
・麻婆揚げ出し豆腐
‥‥750円
・明太子マヨソースのだし汁巻き卵
‥‥750円
・茄子の揚げ浸し～ピリ辛韓国風にらダレ～
‥‥700円
・海老と空心菜のナンプラー炒め
‥‥900円
・牛たたきの薬味和え
‥‥800円
・炙り活タコの柚子胡椒ポン酢
‥‥750円
・銀だらの西京焼き
‥‥900円
・まぐろユッケ
‥‥750円
・豆腐と海苔のサラダ
‥‥600円
・酒粕と揚げ玉葱の自家製ポテトサラダ
‥‥600円
・牛すじ塩煮込み
‥‥750円
・アジのナメロウ
‥‥750円

【今月のおススメ】
・白ブドウとクリームチーズのテリーヌ
‥‥500円
・トマトとモッツアレラのカプレーゼ～わさびのバジルソース～
‥‥750円
・牛たたきの薬味和え
‥‥800円
・半熟卵の天ぷら（2個）～マスタードマヨ～
‥‥500円
・海老入りラー油水餃子
‥‥750円

甘味

・カタラーナ
‥‥500円
・抹茶アイス
‥‥500円

【今月のオススメ】
抹茶カタラーナ～黒糖アイス添え～600円

坊の自家製

各660円

・燻製ハイボール
～燻製したウイスキーハイボール～

・果実のサングリア（赤・白）
～フルーツたっぷりですっきりとした味～

・桃のハイボール
～白桃を使用した甘めのハイボール～

・ルイボスティーのクーニャン
～「ピーチウーロン」をルイボスティーで～

・日本酒サングリア
～リングジュース使用で飲みやすい～

・コールドブリュー珈琲焼酎
～ロック・ミルク割り～

・純米吟醸のハイボール
～華やかな香りの日本酒ソーダ割り～

・日向夏を使ったサワー
～柑橘系のすっきりサワー～

・クラフトジンジャー
～ハイボールorキティ～

・クラフトコーラのラムコーク
～スパイス香る自家製シロップ使用～

・ゆず姫
～柚子と蜂蜜とピーチを使ったサワー～

坊のワイン

各660円

・コノスル・シャルドネ
【白・チリ・辛口】

・ロック・クリーク・シャルドネ
【白・オーストラリア・辛口】

・エル・パティオ・アイレン・ソーヴィニヨン・ブラン
【白・スペイン・辛口】

・サンタカロリーナ・ティルティル
【白・チリ・辛口】

・タクン・カベルネソーヴィニヨン・メルロー
【赤・チリ・ミディアム】

・コルテ・デル・ニッビオ
【赤・イタリア・ミディアム】

日本酒（各1合）

・国稀　純米酒　吟風国稀（増毛　＋４）
‥‥700円

・酔鯨　特別純米酒（高知　＋６）
‥‥800円

・銀盤　純米大吟醸（富山　＋６）
‥‥800円

・奥の松　純米吟醸　遊佐（福島　－1.5）
‥‥800円

・十王蔵　本醸造（茨城　＋5）
‥‥600円

・利き酒セット（3種各少量）
‥‥1200円